小夕,大聲說;各位,悄悄聽
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目前分類: ╠ 就是愛在味蕾上跳舞‧Food (64)

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星期二才剛跟同學一塊兒去小綿羊五隻腳吃午餐,星期三二二八紀念放假,我和欣樺去孟淳公司找他,因為跟他們提到小綿羊快關店了,而且孟淳也還沒去過,晚上就這樣聊聊聊又去了小綿羊五隻腳吃飯。

所以,就又再度來到小綿羊吃飯。老闆看到我居然還說,你怎麼又來吃啦!都來這裡吃,怎麼沒去其他地方啊!天啊!老闆,我是給你帶人客耶!

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這是一間我很喜歡的餐廳,網路上對他的評價大好大壞,我認為,美食這種東西是很主觀的,每個人的味覺和喜好都不太相同,喜歡的食物口味當然也就不相同囉,所以要強調,這是我喜歡的店。

他的名字叫小綿羊五隻腳,賣一些類似琺式料理的簡單菜色,主要賣得東西以義大利麵為主,目前為止去了五次,三次吃麵,兩次吃套餐。並不是每次都很滿意,不過我還是喜歡這裡用餐的感覺和老闆的用心。

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之前有介紹過南岭麵館,不過在介紹中有些東西寫錯了,其實它是我表妹的大姑姑和小姑姑合開的,不是阿姨。不過,不管這些,這次是初六,前一天剛從嘉義上來台北,隔天因為姨丈跟他的阿姨有約,就約在南岭麵館,加上剛過年,親戚都回來了,所以就說好大家一起約在麵館見面,雖然我不是他們的家人,不過因為我離開台北一個月,表弟表妹都很想我,硬要我一起去,所以我就一起被找去了。

這次的食記感覺很開心,因為東西很好吃,所以上一次的標題是「食記│南岭麵館」,這次就成了「美饌│再訪南岭麵館」,跟我點得東西應該是有很大的關係的。既然上次已經有棒過店內的照片,這次就不在多描述這個部份,直接進入食物吧!

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我喜歡吃點心,大部分是鹹的點心,不過有幾樣甜的點心我倒是從小就喜歡吃,就是布丁。布丁的綿密口感是我喜歡吃得原因,不過好吃的布丁也不是隨處都有的,為了可以方便吃到好吃的布丁,我找到了在便利商店就可以取得的布丁。

不過可不是什麼布丁都好的啊!有限定兩種布丁,一是統一雞蛋布丁;二是7-11的原味烤布丁。

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其實每次去吃吃到飽的日本料理,我的目標都只有一個:生魚片。我超級喜歡吃生魚片的,而且一間日本料理好不好吃我通常只用三種東西來判定:生魚片,壽司(包括握壽司)、土瓶蒸。這是很基本的東西,也是我通常一定會吃的東西,我覺得,一間日本料理店如果可以把這三種基本的東西處理好,才有辦法稱作日本料理店,要步,進去一間日本料理店不吃生魚片和壽司,算是在吃日本料理嗎?

顯然,漁樽在生魚片和臥壽司的部份是我覺得還可以接受的,所以在第二輪的時候,我又再次加點它的特上選綜合生魚片,當然,我還是吃得很開心囉!

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本來這個食記是要在元旦附近的時候寫的,可是我做了很蠢的事情,把相機遺留在嘉義,所有的照片都在裡面,所以就算想寫也沒辦法寫,好不容易回家,把照片整理好了,食記現在才把它生出來。不過我挺常做這種事情的,因為我太懶啦!沒有辦法把馬上發生的事情就把它記錄下來,總是一直拖拖拖,至少,我還是有寫啦!

這是我聖誕節前去台南找佳祺十去吃的日本料理店,是吃到飽的,就在佳祺家附近,原本是另一間也是吃到飽的日本料理,不知什麼原因脫手了,還是其實是同一個老闆只是重新裝潢改名,這些都不得而知,不過,重新裝潢過後,食物也有了改善。

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原本預定要讀英文的,睡覺睡到七點起來,卻發現所有的人都以全副武裝在客廳等我,說是要找我一起出去吃飯看電影,不管我如何推掉這個應酬,最後還是被小朋友拖出去了。

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安蒂斯算是新開的簡餐店吧!也可以說是舊的,他的前身是安兵衛,換了裝潢又改了名字,可是老闆還是同一個人。


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暑假,老弟回去暑修,家裡只剩我和阿爹阿娘。自從阿娘當了教學組長,星期三的中午總是跟教務處的年輕老師跟一批老一輩的老師到處吃吃喝喝,老娘興沖沖要帶我跟阿爹去吃陶板屋,老娘懿旨已下,我們只能奉命。


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巴塔爵
地址:嘉義市東區大雅路一段878號
電話:05-2752158
E-mail:Richard@program.com.tw
營業時間:AM11:00~PM10:30
交通資訊:下嘉義交流道之後,往嘉義市區走,過嘉雄陸橋後,沿民族路、大雅路接159甲縣道直行,近崇仁護校及蘭潭



第一次去巴塔爵是今年寒假同學會的時候,那時候去吃覺得感覺很不錯,一直想要在找個機會來吃一下,後來跟長笛老師還有導生聚都剛好在這裡吃,只是都跟著一大群人來,沒機會拍照。一直到今年暑假我才跟佳祺一塊去吃,所以這篇也是拖了很久的食記。


我們這次是在七夕情人節前後去吃的,所以佈置的比較情人節的感覺。














每張桌子上也都擺著新鮮的玫瑰花,看起來賞心悅目。





巴塔爵的點菜方式雖然是西式的,分湯品、沙拉、前菜、麵類、主菜和甜點飲料,可是它每道菜的份量都很多,而且巴塔爵的主旨是分享,所以通常是每個人點不同的菜然後一起分享,不過這次只有我跟佳祺去,所以可以點的種類就少了,最多就是每類點一種。





田園翠綠沙拉(小)  $100

很清爽的口感,而且蔬果皆有,吃起來很豐富。





主廚濃湯  $60

非常推薦的一道湯品,非常非常好喝。





濃湯附贈的香蒜法國麵包,若是單點的話  $40

麵包酥脆,香蒜的味道也很香,沾著濃湯吃更好吃。





辣味炒杏鮑菇  $80

那陣子很喜歡吃杏鮑菇,所以點了這道前菜,有點小辣,可是很入味,加上杏鮑菇的口感,很好吃。





酥炸鮮魚青醬麵  $180

我很喜歡的一道菜,它青醬的味道非常合我的胃,搭配酥炸鮮魚,分掉青醬的油膩,吃起來酥爽順口。





蕈菇紅酒會牛肉  $270

這道菜的味道因為太久選了,有點忘記了。





冰水果茶  $110

這是佳祺點的,有點太酸,我個人對冰的水果茶比較沒興趣。





焦糖烤布丁  $60

非常非常喜歡的甜點,很好吃的焦糖烤布丁。不知道是不是因為我很少吃到好吃的焦糖烤布丁,所以覺得巴塔爵的焦糖烤布丁超順口,不過這道甜點好像也是他們的招牌。







因為時間過了太久,所以有點忘記那時候總共花多少錢,記得那個時候點完菜服務生看了我們的菜單後建議我們用別種組合可以更划算,好像是湯、沙拉、麵、主菜、飲料、甜點各選一總共  $999,然後我們又加點了一份湯。印象中花了一千出頭。以這樣的吃飯品質來看,這樣其實很划算,而且我們吃的很撐很撐。之後還是一定會再去的啦!


這間餐廳已經很多人寫過食記了,在延伸閱讀的部份找了一些別人寫過的食記給大家參考。


很誠摯向大家推薦這家餐廳。





‧延伸閱讀
     【嘉義美食】巴塔爵
     【吃在嘉義】巴塔爵歐式鄉村美食餐廳
     嘉義_巴塔爵










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這是我來台北第一間喜歡上的簡餐店──怡客。


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這時候,店內的燈漸漸昏暗了,服務生替每個桌子送上了蠟燭。

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第四道是餐前飲品。


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整個餐廳的裝潢是用埃及的壁畫做裝飾,不過因為當日客人很多,所以我們只拍到了一面壁畫。


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從小我就一直很喜歡埃及,我對埃及有很深的嚮往,所以讓我在外國論文選擇埃及音樂,從此之後我就一直不斷追尋有關埃及的事物。


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之前就曾經說過,我最受不了一直吃甜食了,所以一定要吃那種有鹹食的下午茶店,而且這次我們又都沒有吃午餐,當然要吃點鹹食果腹囉!


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週末,大學的好姐妹們上來看戲,免不了的又是一頓吃吃喝喝,星期五上來時去師大夜市吃的那間簡餐店(名字一時忘記,我一定會去查出來)實在讓我印象深刻,只是實在不怎麼可口,沒有拍照所以就不寫食記了,我們就來說說星期六下午去吃的下午茶吧!


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第一次寫食記可以分解到第二篇,看來圖片貼的多也不錯。呵!


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這是一篇積欠很久的食記,其實還有很多待寫,就趁最近趕快把他補回來吧!


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每次進到牛排店吃牛排,面對各式各樣的肉類,總是會有人不知道該如何選擇吧!一般來說,大部分的人都只會點沙朗或菲力,但對於這兩種牛排大家似乎也不是很清楚牠的差別,反正就是把牠吃下肚吧!

小女子個人很喜歡吃牛排,無聊時會去看看牛不同部位吃起來有什麼差別,而且一般我也不點菲力和沙朗,剛好看到有完整的文字介紹關於牛肉的吃法和口感,就放上來跟大家分享一下。看過每個部位肉的差異後,下次去吃劉牌也就不一定是點沙朗或菲力啦!



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