巴塔爵
地址：嘉義市東區大雅路一段878號
電話：05-2752158
Ｅ-mail：Richard@program.com.tw
營業時間：AM11:00~PM10:30
交通資訊：下嘉義交流道之後，往嘉義市區走，過嘉雄陸橋後，沿民族路、大雅路接159甲縣道直行，近崇仁護校及蘭潭
第一次去巴塔爵是今年寒假同學會的時候，那時候去吃覺得感覺很不錯，一直想要在找個機會來吃一下，後來跟長笛老師還有導生聚都剛好在這裡吃，只是都跟著一大群人來，沒機會拍照。一直到今年暑假我才跟佳祺一塊去吃，所以這篇也是拖了很久的食記。
我們這次是在七夕情人節前後去吃的，所以佈置的比較情人節的感覺。
每張桌子上也都擺著新鮮的玫瑰花，看起來賞心悅目。
巴塔爵的點菜方式雖然是西式的，分湯品、沙拉、前菜、麵類、主菜和甜點飲料，可是它每道菜的份量都很多，而且巴塔爵的主旨是分享，所以通常是每個人點不同的菜然後一起分享，不過這次只有我跟佳祺去，所以可以點的種類就少了，最多就是每類點一種。
田園翠綠沙拉(小) ＄100
很清爽的口感，而且蔬果皆有，吃起來很豐富。
主廚濃湯 ＄60
非常推薦的一道湯品，非常非常好喝。
濃湯附贈的香蒜法國麵包，若是單點的話 ＄40
麵包酥脆，香蒜的味道也很香，沾著濃湯吃更好吃。
辣味炒杏鮑菇 ＄80
那陣子很喜歡吃杏鮑菇，所以點了這道前菜，有點小辣，可是很入味，加上杏鮑菇的口感，很好吃。
酥炸鮮魚青醬麵 ＄180
我很喜歡的一道菜，它青醬的味道非常合我的胃，搭配酥炸鮮魚，分掉青醬的油膩，吃起來酥爽順口。
蕈菇紅酒會牛肉 ＄270
這道菜的味道因為太久選了，有點忘記了。
冰水果茶 ＄110
這是佳祺點的，有點太酸，我個人對冰的水果茶比較沒興趣。
焦糖烤布丁 ＄60
非常非常喜歡的甜點，很好吃的焦糖烤布丁。不知道是不是因為我很少吃到好吃的焦糖烤布丁，所以覺得巴塔爵的焦糖烤布丁超順口，不過這道甜點好像也是他們的招牌。
因為時間過了太久，所以有點忘記那時候總共花多少錢，記得那個時候點完菜服務生看了我們的菜單後建議我們用別種組合可以更划算，好像是湯、沙拉、麵、主菜、飲料、甜點各選一總共 ＄999，然後我們又加點了一份湯。印象中花了一千出頭。以這樣的吃飯品質來看，這樣其實很划算，而且我們吃的很撐很撐。之後還是一定會再去的啦！
這間餐廳已經很多人寫過食記了，在延伸閱讀的部份找了一些別人寫過的食記給大家參考。
很誠摯向大家推薦這家餐廳。
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